野母んあじ

世界新三大夜景の絶景スポット

炭鉱の町として栄えた広大な廃墟

平和への想いを象徴する巨像

ロマンティックな1000万ドルの夜景

国宝に指定された、日本最古の木造ゴシック様式教会

異国情緒あふれる石畳の坂と洋館

明治時代の面影を残す、重厚な建築様式

長崎の唐寺文化を体感！朱色の山門と美しい中国建築の日本最古の唐寺

ペンギン飼育種類の数、世界一！愛らしいペンギンたちと触れ合える

祈りと平和を願う、長崎のシンボル

長崎を訪れたら必ず食べたい代表料理

日本中国合作の長崎名物

円卓に広がる長崎文化の祝宴

熱々ご飯や酒の肴にぴったり。甘いタレが香ばしい旨みの宝庫

口の中でとろける柔らかさ。卓袱コースの代表的料理

長崎を代表する卓袱料理の一つ。海老の旨味とプリプリの食感が◎

「伊勢エビ祭り」でも有名な長崎の伊勢エビにかぶりつく

新鮮なイワシから作った風味にあふれた長崎の煮干

細いのに、しっかりした歯応えがある

天然ものと養殖もの、どちらもおいしい長崎県のヒラメ

長崎のとらふぐは、漁獲量日本一！

京都の祇園祭でも活躍する長崎県産のハモ

野母崎の恵みで育ったアジの自然の味わいが楽しめる

祝いの席で振舞われる色鮮やかなキダイ

ご当地ならではの贅沢。とれたてのミズイカを刺身で楽しむ

長崎の海で育てられた栄養タップリのカキを満喫

野菜とは思えないフルーツのような甘みを持つトマト

長崎伝統野菜にも認定されている日本初の結球白菜

高い糖度と濃密な果肉が自慢

肉厚でジューシーな果肉。さわやかなオレンジ色に夏を感じる

中国から伝わり長崎に定着した大振りの柑橘類

100年以上も栽培が続く、長崎自慢のあま～いスイカ

様々な料理で活躍する長崎ならではの柑橘類

日本三大珍味の一つ。職人の卓越した技が作り出す最高級品

異国情緒あふれる長崎で生まれたクリーム入りバームクーヘン

長崎の市花「あじさい」の花びらを模ったお菓子

エビの代わりに長崎産のアジのすり身で作った庶民のハトシ

300年以上の歴史を持つ老舗が伝統の製法で作り続けるカステラ

不老長寿の果物として珍重される桃を象った長崎伝統のお菓子

老舗が明治時代に完成させたチョコレート味のカステラ

長崎の県魚アジを100％使った旨みある揚げかまぼこ

料亭で提供していた人気メニューの角煮を中華まんにアレンジ

五島の真アジそのものの旨みを味わえる絶品かまぼこ

揚げたてのかまぼこは、そのまま食べても楽しめる